Comment choisir la meilleure friteuse sans huile
Un appareil est peu à peu apparu dans nos cuisines. Au début, la friteuse sans huile était prévue pour faire des frites sans matière grasse. Parfait pour se faire plaisir sans culpabilité.
Puis peu à peu, on a découvert que l’on pouvait cuisiner quasiment tous les plats , des entrées aux desserts.
La friteuse sans huile, ou la friteuse à air pulsé, ou encore la Air Fryer, fonctionne comme un petit four, avec circulation d’air. Il faut quand même introduire une cuillère à soupe d’huile, mais ce n’est pas un bain.
Pour vous aider à trouver la friteuse sans huile qui vous convient, qui correspond à vos besoins nous vous proposons un descriptif de ces produits. Ainsi qu’un comparatif des meilleures friteuses.
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Nous vous proposons une sélection des meilleures ventes des friteuses à air pulsé actuellement en promotion. cette liste est mise à jour régulièrement.
- 【VISIBLE ET EFFICACE】Grâce à la fenêtre visible et à...
- 【8L Grande capacité 】: Avec un cadre plus compact, l'air...
- 【Cuisson à l'aide d'une seule touche】 choisissez parmi 12...
- Technologie RapidAir : Extérieur croustillant, intérieur...
- Cuisson 13 en 1 : Air fry, cuire au four, griller, rôtir, et...
- Commande par écran tactile avec 9 préréglages : frites...
- UNE CUISINE SANS CULPABILITÉ : Des plats croustillants et...
- UNE CUISSON RAPIDE ET SILENCIEUSE : Son puissant système de...
- UNE TAILLE COMPACTE, UNE GRANDE COMPACITÉ : La grande air fryer...
Numéro 1 des ventes chez DARTY
NINJA Double STack Dual Zone
Numéro 1 des ventes chez BOULANGER
MOULINEX Easy Fry dual XXL
Numéro 1 des ventes chez FNAC
NINJA foodi AF300EU
Numéro 1 des ventes chez LIDL
SILVERCREST Kitchen Tools 1.2 l
Numéro 1 des ventes chez ELECTRO DEPOT
COSYLIFE XL
Numéro 1 des ventes chez C DISCOUNT
NINJA FOODI DUAL ZONE
Comment fonctionne une friteuse sans huile
Il y a plusieurs noms que nous utiliserons pour parler de la friteuse sans huile : on parle aussi de friteuse à air pulsé, friteuse à air chaud, friteuse Air Fry ou même encore la Air Fryer.
Le fonctionnement de la friteuse à air
En temps normal, vous plongez les frites dans l’huile bouillante ce qui cuit l’aliment, qui par la même occasion se gorge d’huile.
Dans ce cas, avec la friteuse sans huile, l’aliment est cuit grâce à l’air chaud circulant dans la cuve. Ainsi vous pouvez manger de façon plus saine . Et vous pouvez cuisiner la viande, les légumes, des plats cuisinés.
De plus, certains appareils sont dotés d’un plateau tournant qui permet la décongélation et de cuire en même temps.
Les caractéristiques techniques de la friteuse sans huile
LA CIRCULATION A AIR CHAUD
Les aliments cuisent grâce à la circulation de l’air chaud dans la cuve. Cette circulation doit être assez rapide . Il y a des résistances infrarouges qui vont chauffer l’air. La circulation est assurée par des ventilateurs. Plus ces ventilos sont rapides plus la cuisson se fera rapidement. Les friteuses proposent une température de 80 à 200 degrés.
Il est important d’avoir une puissance en kilowatts suffisante pour entraîner les ventilateurs sans user prématurément le moteur.
LE NOMBRE DE PROGRAMMES
Les friteuses sans huile ont au moins 4 programmes jusqu’à 9 . La marque Leader NINJA propose par exemple : Max, Crispy, mode rôtissoire, four, préchauffage, voir même déshydratation.
Attention à ne pas prendre trop de programmes si on n’utilise que 2 ou 3 au final. Il y a des affichages digitaux, plus ou moins clairs avec souvent des dessins comme indication.
LE NOMBRE DE CUVES
Les appareils les moins chers ont souvent 1 seule cuve, vous ne pourrez pas cuisiner des plats différents en même temps. Donc pour un prix raisonnable vous pouvez avoir un appareil avec 2 cuves, chacune pouvant être programmée differemment. Mais attention ce sont des appareils encombrants à éviter dans les petites cuisines.
LA CAPACITE EN LITRE OU EN KILO
Selon les constructeurs ou même les appareils, on vous parlera de la contenance soit en kilos soit en litres. Pour une famille de 4 personnes avec 2 cuves, vous pourrez tabler sur une contenance minimale de 9 litres. Pour un appareil d’une cuve, pour une famille 5 litres sera un minimum.
Si on parle en kilos, comptez sur 700 g pour une famille de 2 ou 3 personnes, et 1.8 kilos pour 6 – 7 personnes.
L'ENTRETIEN
Le revêtement des cuves est importante car plus elle est de qualité plus elle sera facilement nettoyable et durera dans le temps. Certains éléments peuvent passer au lave vaisselle, mais ils prennent énormément de place. Ensuite, on nettoie au chiffon humide le reste de l’appareil.
LA TEMPERATURE
Chaque friteuse ne propose pas les mêmes possibilités de température de cuisson. Et selon la qualité du moteur la montée en température ne prendra pas le même temps, même chose pour le maintien de la température sur le temps de cuisson.
LES ACCESSOIRES-OPTIONS
Votre appareil arrive souvent sans accessoires particuliers. Il existe des récipients en papier sulfurisé spécifiques, des grilles pour surélevés les aliments. Certains constructeurs vous proposent un livret de recette, papier ou numérique. Et certaines friteuses sont connectées, et vous pouvez utiliser une application dédiée.
LE NIVEAU SONORE
C’est une information à l’importance relative, Si la machine est bruyante et que votre cuisine est ouverte c’est un élément dont il faut tenir compte. Certaines font plus de 60 décibels et dans ce cas on préfère une cuisine fermée.
LE PRIX
Vous allez trouver une friteuse à air chaud à partir de 40 -45 euros, jusqu’à 250 euros, voir plus pour les plus sophistiquées.
Comment choisir votre friteuse à air selon vos besoins
Nous vous donnons 6 points qui vont décider de la taille de votre friteuse, et de ses options.
la taille de votre famille
Il est évident que la taille votre friteuse doit vous permettre de cuisiner quotidiennement pour toute la famille. Et au contraire, pas la peine d’avoir un gros appareil si vous êtes deux.
La programmation
A vous de connaître vos indispensables, avez vous besoin du maintien au chaud, ou de la déshydratation. N’oubliez pas plus l’appareil est compliqué plus on a du mal à le prendre en main
Le nombre de cuves
Est ce bien nécessaire d’avoir 2 cuves, allez vous cuisiner la viande et l’accompagnement dans la friteuse ? n’oubliez pas que les friteuses à 2 cuves sont plus encombrantes et plus chères
La place pour le rangement
Les friteuses à air chaud sont des appareils encombrants, elles peuvent mesurer plus de 30 par 40 cm. De plus, elles pèsent leur poids, donc si vous ne laisser pas l’appareil là où vous l’utilisez, pensez y.
La facilité de nettoyage
Soit vous pouvez passer au lave vaisselle les cuves, ou achetez des plats protégeant de la saleté. Le coté amovible des cubes doit être optimal.
Le temps de cuisson
Les friteuses sont plus ou moins rapides selon leur puissance. et si vous avez peu de temps, le soir par exemple, vérifiez que les timing soient justes.
Notre sélection : Les meilleures friteuses sans huile
COOKWISE 9L DUAL ZONE FRYER
N°2
- capacité : 9 litres
- 2 cuves
- 9 programmes
- puissance : 2570W
- poids : 9 k
- le petit Plus : synchronisation des paniers
MOULINEX EASY FRY 5 L
N°1
- capacité : 5 litres
- 1 cuve
- 10 programmes
- puissance : 1500 W
- poids : 3.5 k
- le petit Plus : écran digital
NINJA DOUBLE STACK XL
N°3
- capacité : 9.5 litres
- 2 cuves verticales
- 6 programmes
- puissance : 2470 W
- poids : 10 k
- le petit Plus : système vertical pour gain de place
NUMERO 4 : COSORI Lite 3.8 l
| capacité | 3.8 l |
| cuve | 1 |
| nombre de programmes | 7 |
| puissance | 1500 watts |
| poids | 4.42 euros |
| prix | 99.99 euros |
NUMERO 5 : NINJA MAX PRO 6.2 L
| capacité | 6.2 l |
| cuve | 1 |
| Nombre de programmes | 6 |
| puissance | 2000 W |
| poids | 5.8 kilos |
| prix | 149.99 euros |
NUMERO 6 : PHILIPS DOMESTIC APPLIANCES
| capacité | 4.1 l |
| cuve | 1 |
| Nombre de programmes | 7 |
| puissance | 1400 W |
| poids | 4.54 kilos |
| prix | 92.99 euros |
La Foire aux Questions
Quelle est la meilleure Friteuse sans huile ? Il est difficile de ne vous proposer qu’un seul nom, car tout dépend de votre besoins. Les meilleures marques sont NINJA, MOULINEX, Philips, CECOTEC…
Comment nettoyer une friteuse sans huile ? les cuves sont amovibles et se lavent au lave vaisselle sans problème. Il est important de nettoyer votre appareil après chaque utilisation. Vous utilisez peu d’huile dans la friteuse, ne la laissez pas s’incruster dans les petits coins
Quelles frites puis je cuire dans ma friteuse à air chaud, puis je utiliser des frites congelées ? Vous pouvez tout à fait faire des frites maisons comme des frites congelées. Mais lisez les conseils du constructeur car on ne peut pas mettre la même quantité à cuire, vous mettrez moins de frites congelées que de frites maison.
J’ai une grande famille de 6 personnes, quelle taille de friteuse me conviendrait ? Voici une belle famille, n’hésitez pas à acheter une friteuse sans huile de 9 litres si elle a 2 cuves, ou de 8 litres avec une seule cuve
Que signifie les watts concernant la puissance ? les watts ne vous donnent pas directement la puissance pure de l’appareil. Le watt correspond à l’énergie consommée par l’appareil.
Retrouvez nos avis:
Par marques :
La marque Leader du marché est NINJA, nous vous proposons une sélection de ses meilleures friteuses à air
Retrouvez notre avis détaillé :
Philips Essential XL
99.99 euros
Où acheter votre friteuse à air chaud pulsé
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Dernière mise à jour le 2024-12-12 / Liens affiliés / Images de l'API Amazon Partenaires